Опасный канализационный колодец обнаружила жительница Ставрополя
22 июля, 17:57
Прокуратура взяла на контроль ситуацию с водоснабжением в Михайловске
22 июля, 17:29
Убежавший с поля судья по мотоболу объяснил причину погони на Ставрополье
22 июля, 17:03
В аэропорту Минвод задерживаются 11 рейсов
22 июля, 16:46
Мощный ливень с градом может обрушиться на Ставрополье 23 июля
22 июля, 16:33
Женщина погибла в жуткой аварии на трассе возле Георгиевска
22 июля, 16:07
Подростка-мотоциклиста оштрафовали за опасную езду в Ессентуках
22 июля, 15:57
Мурал с фото погибшего на СВО военкора Ерёмина открыли в Ставрополе
22 июля, 15:24
Соседи оказались в больнице после физического замечания о музыке
22 июля, 15:07
Арт-объекты Ставрополя подготовят к зиме за 30 млн рублей
22 июля, 14:49
О секретах сокровищ гробницы Тутанхамона рассказывают на выставке
22 июля, 14:40
Мобильный интернет в России стал быстрее на 12%
22 июля, 13:40
Бастрыкин заинтересовался нарушением прав многодетной семьи на Ставрополье
22 июля, 13:37
Ставропольчанку поймали на фиктивном переезде в Красноярск ради выплат на детей
22 июля, 12:58
Ставропольские десантники уничтожили пункты управления ВСУ
22 июля, 12:37

Добавляю полстакана - яичница не пригорает и не растекается, вкус как в ресторане

Три способа приготовить яйца
Добавляю полстакана - яичница не пригорает и не растекается unsplash.com/@wifecooky
Добавляю полстакана - яичница не пригорает и не растекается
Фото: unsplash.com/@wifecooky
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Яичница — классический вариант завтрака. Пожарить ее можно сотнями разных способов. В сети нашли для вас еще три рецепта, как оригинально приготовить яйца и разнообразить привычный завтрак. 

Яичница на воде

Потребуется:

  • вода
  • 2 яйца
  • соль

Сковороду разогреть на сильном огне. Налить в нее воду так, чтобы она покрыла полностью дно. В зависимости от размеров сковороды, это примерно половина стакана. 

Когда вода закипит, разбить в нее два яйца. Разбивать по очереди, аккуратно, чтобы желтки не растеклись. Убавить огонь до небольшого и закрыть крышкой. 

Через минуту посолить и снова накрыть, оставить готовиться еще 2-5 минут. По готовности вытащить яичницу шумовкой. 

Яичница на сырной лепешке
Потребуется:

  • сыр твёрдый 60–80 гр.
  • яйцо — 1 шт.
  • соль, перец — по вкусу.

Сыр натереть на терке. Антипригарную сковороду разогреть. Выложить на нее сыр и жарить на среднем огне, пока не начнет пузыриться и плавиться.

Яйцо разбить и вылить на сырную подушку. Посолить, приправить по вкусу.

Лопаткой придерживать белок, пока не схватился, чтобы яйцо не растеклось по всей лепешке. Когда белок застынет, снимите с огня. Желток должен оставаться жидким.

Омлет в пакете

Потребуется:

  • Куриное яйцо — 3 штуки
  • Молоко — полстакана
  • Соль по вкусу

Поставить кипятиться кастрюлю с водой.

В миске взбить яйца с солью до образования пены. Туда же вылить молоко и еще раз взбить. Перелить смесь в пакет для запекания.

Когда вода закипит, опустить в кастрюлю пакет с будущим омлетом. Варить 30 минут.

Переложить омлет в тарелку. Приятного аппетита!

233617
67
155

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии