Снежное покрывало укутало Ставрополь
Читать
Турнир по армреслингу с мировыми звездами пройдет на Ставрополье
Читать
Пострадавшего от истязаний матери мальчика навестили следователи на Ставрополье
Читать
3 мазка на подошву - зашагаете по льду как по ковру: ни одного падения в зиму
Читать
Почему нельзя надевать черные носки в самолет: ответ опытного бортпроводника
Читать
Навозу нет: вношу это удобрение в землю под картошку и радуюсь отменному урожаю летом
Читать
Снежное покрывало укутало Ставрополь
18:14
Больницы Предгорья пополнили 20 врачей и медсестер
17:04
Турнир по армреслингу с мировыми звездами пройдет на Ставрополье
16:06
Прокуратура проверила новый терминал аэропорта Ставрополя из-за жалоб
15:02
Кисловодская школьница победила в международном конкурсе в Париже
13:47
Закон о земле для семей участников СВО изменили по инициативе прокуратуры Ставрополья
13:05
Пострадавшего от истязаний матери мальчика навестили следователи на Ставрополье
12:28
Проехал в автобусе и пообщался с пассажирами глава округа на Ставрополье
11:56
О попытке взлома аккаунта мэрии Ессентуков сообщил глава города
11:03
Хакеры парализовали работу сайта теплоснабжающей организации на Ставрополье
10:36
За смерть одноклассника перед судом предстанет 17-летний школьник на Ставрополье
10:03
Литературная мафия, танцы и мастер-класс: куда пойти в Ставрополе на выходных
09:38
8 февраля на Ставрополье: вышло постановление о строительстве Невинномысского канала
08:50
В работе МТС зафиксирован новый масштабный сбой
07:15
Фура частично перекрыла движение по трассе "Кавказ"
7 февраля, 18:57

Золотистый жареный лук: добавляем щепотку сахара для хруста — детям вместо чипсов

Рецепт быстрого перекуса
Хрустящий жареный лук за 10 минут: добавляем щепотку сахара — детям вместо чипсов unsplash.com/@i_am_simoesse
Хрустящий жареный лук за 10 минут: добавляем щепотку сахара — детям вместо чипсов
Фото: unsplash.com/@i_am_simoesse
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Хрустящий жареный лук — отличная закуска или перекус, заменяющий магазинные чипсы и сухарики. Такой лук нравится даже детям, а готовится всего за несколько минут из самых простых продуктов, которые всегда есть под рукой. 

Для этого рецепта лучше всего подходит обычный репчатый лук. 

Ингредиенты для приготовления: 

Луковица — 1 штука

Соль — по вкусу 

Мука — 1-2 ч. ложки

Масло — 0,5 ст. ложки 

Приготовление: 

Репчатый лук почистить, нарезать на одинаковые кусочки — квадраты или полукольца. Переложить в контейнер с плотно закрывающейся крышкой. Посолить, закрыть крышкой, интенсивно встряхнуть и оставить на 5 минут. 

Через 5 минут добавить муку, закрыть контейнер и хорошо встряхнуть, чтобы дать муке обвалять лук.

На сковороде разогреть масло на высоком огне. Выложить лук на сковороду и обжаривать до появления коричневого цвета. Во время жарки добавить щепотку сахара. Он придаст золотистый цвет и сладость, которая прекрасно гармонирует со вкусом лука.

Когда лук обжарится, выложить его на тарелки, предварительно постелив бумажные полотенца. Они впитают лишнее масло. Приятного аппетита! 

Совет: жареный хрустящий лук можно есть как самостоятельную закуску или перекус, а также добавлять в салаты, посыпать им горячие блюда. Также он хорошо подходит к домашним бургерам.

233617
67
155