Грузовик наехал на двух женщин в Кисловодске
18:00
Что будет с ипотечными квартирами, пострадавшими при взрыве газа в Пятигорске
17:34
Как устранить запах в кошачьем лотке в квартире – нет резкой вони и кошка чистая
17:30
Всю жизнь варим неправильно: раскрыто, как на самом деле надо готовить картошку
17:00
Астрологи предупреждают: 3 цифры в дате рождения, которые выдадут изменщика
17:00
Нужны банки, пряжа, ткань: волонтеры объявили срочный сбор помощи для бойцов СВО
16:57
Преподаватели СКФУ открыли "Российскую неделю" в Таджикистане
16:29
Нового атамана выбрали на Ставрополье
16:28
Три дня будут кружить беспилотники над Кочубеевским округом Ставрополья
15:46
Ставрополье назвали одним из самых дорогих направлений для туристов
15:25
5 признаков, что кошка серьезно больна, и как их обнаружить дома без ветеринара
15:00
Два иска к перевозчикам направили в суд на Ставрополье
14:59
Инфекционист назвала сезонным рост числа пневмонии у детей в Пятигорске
14:51
Четверых парней подозревают в осквернении Вечного огня в Невинномысске
14:29
Инфекцию не обнаружили у попавших в больницу 24 курсантов МВД в Ставрополе
14:12
Новый портал для инвесторов запустили на Ставрополье 7 ноября, 11:32
Тридевятое царство: зачем гордуму Ставрополя расширяют до 39 депутатов 2 ноября, 11:00
О налогах и экскурсиях: о чем расскажут бизнесменам Ставрополья в ноябре 1 ноября, 10:49
Увеличение числа депутатов думы Ставрополя на 30% обсудят в ноябре 1 ноября, 10:16
Полномочия депутата думы Ставрополья Романа Савичева прекратили досрочно 31 октября, 16:05
Главный архитектор Ставрополья временно возглавил минстрой края 30 октября, 11:24
Глава минстроя Ставрополья покинул свой пост 30 октября, 10:37
Власти Ставрополья утвердили проект бюджета на 2025 год 28 октября, 16:55
Роман Коврыга официально стал главой Изобильненского округа 25 октября, 15:07
Новые основания для отставки мэра Ставрополя разработали в гордуме 23 октября, 16:14
Количество депутатов в гордуме Ставрополя хотят увеличить на 30% 23 октября, 15:44
Делегатов БРИКС обслуживают банкоматы на пяти иностранных языках 23 октября, 10:44
На Ставрополье избрали главу Минераловодского округа 21 октября, 16:57
Первый заммэра Ставрополя Заур Гурциев принял участие в крупных форумах в Москве 21 октября, 11:43
Делегация Ставрополья участвует в форуме InRussia в Минводах 18 октября, 17:53

Вкуснейшая курица с мятой за 15 минут унесет на пик блаженства - готовить легко

Тематическое фото freepik.com
Тематическое фото
Фото: freepik.com

Это необычное блюдо сочетает в себе легкость и насыщенность вкуса. Нежные кусочки куриного мяса, пропитанные приятной кислинкой йогуртового соуса, тают во рту и словно уносят в мир безмятежности и удовольствия. Аромат свежей мяты придает этому блюду особую свежесть и легкость. Курица в йогуртовом соусе с мятой идеальный выбор для тех, кто ценит неповторимый изысканный вкус и хочет разнообразить свой обед или ужин.

Ингредиенты:

  • Оливковое масло (2 ст. л.)
  • Смесь трав для курицы (кориандр, красный перец, чеснок, тмин, 2 ч. л.)
  • Копченая паприка (2 ч. л.)
  • Сушеный чеснок (1 ч. л.)
  • Соль (1/2 ч. л.)
  • Куриные бедра с кожей (6 шт.)
  • Красный лук (2–3 шт.)
  • Чеснок (2 зубчика)

Для соуса:

  • Чеснок (2 зубчика)
  • Свежая мята (1 ст. л.)
  • Свежая петрушка (2 ст. л.)
  • Греческий йогурт (1 чашка)
  • Соль (щепотка)

Как приготовить?

  1. Духовку разогреваем до 180 °C.
  2. Смешиваем в миске сухие специи и натираем полученной смесью куриные бедра со всех сторон.
  3. Разогреваем сковородку с оливковым маслом на среднем огне. Выкладываем куриные бедра кожей вниз и обжариваем 5-6 минут до румяной корочки. Переворачиваем и еще несколько минут обжариваем.
  4. Перекладываем курицу на противень или в форму для запекания, выливаем масло со сковороды. Вокруг кладем нарезанный лук и мелко порубленный чеснок. Запекаем в духовке 15 минут.
  5. Готовим соус: смешиваем в миске нарезанную мяту, петрушку и измельченный чеснок. Добавляем йогурт, перемешиваем и солим.
  6. Вынимаем курицу из духовки, остужаем 5 минут и подаем, полив соусом.

На выходе получаем невероятное вкуснейшее блюдо. Наслаждаемся его вкусом. Приятного аппетита!

231632
67
155