Запеченная грудка индейки с чесноком и травами — это изысканное блюдо, сочетающее в себе простоту приготовления и богатство вкуса. Нежная грудка индейки, запечённая с ароматным чесноком и травами, способна покорить сердце любого неискушенного гурмана. Идеально подходит для торжественных ужинов или уютных посиделок с семьёй. Запечённая грудка индейки с чесноком и травами станет настоящим украшением вашего стола и праздника.
Ингредиенты:
- Грудка индейки без кожи и костей (1 кг)
- Масло сливочное, размягченное (1/2 чашки)
- Чеснок (2 зубчика)
- Розмарин сушеный или свежий (1 ч. л.)
- Тимьян сушеный или свежий (1 ч. л.)
- Свежая петрушка (2 ч. л.)
- Соль (1/2 ч. л.)
- Черный перец (1/4 ч. л.)
Как приготовить?
- Разогреваем духовку до 160 градусов.
- Моем грудку индейки и хорошо протираем бумажными полотенцами.
- Смешиваем в миске масло, травы, соль и перец. Полученной смесью смазываем грудку индейки со всех сторон.
- Помещаем индейку в форму для запекания и отправляем в духовку готовиться 1 час и 30 минут.
- Вынимаем форму из духовки, накрываем фольгой и оставляем на 10-15 минут. Затем нарезаем порционными кусками и подаем.
Приятного аппетита!
