Вкус такой творожной запеканки унесет в далекое беззаботное детство и станет прекрасным вариантом для десерта или семейного ужина. Это одно из самых простых, вкусных и питательных блюд, которое можно приготовить дома. Запеканка получается нежной, воздушной, ароматной и с легкой золотистой корочкой. Это не только вкусное угощение, но и источник белка и кальция, который так необходим для здоровья нашего организма.
Ингредиенты:
- Творог (500 г)
- Яйца (3 шт.)
- Сахар (100 г)
- Манная крупа (50 г)
- Сливочное масло (50 г)
- Ванильный экстракт (1 ч.л.)
- Щепотка соли
Как приготовить?
- Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
- Полейте форму для запекания маслом или покройте пергаментом.
- Смешайте в большой миске творог, сахар, яйца, манную крупу и ванильный экстракт до получения однородной массы.
- Для поддержания вкуса добавьте соль.
- Вылейте смесь в подготовленную форму и равномерно распределите сливочное масло по поверхности смеси.
- Запекайте в духовке 40-45 минут или до золотистого цвета.
- После дайте запеканке немного остыть.
Подавайте запеканку теплой. По желанию можно сверху посыпать ягодами, фруктами или полить сгущенкой. Наслаждайтесь вкусом детства. Приятного аппетита!
