Всего 7% россиян без ошибок пройдут этот сложный ТЕСТ по русскому языку
08:15
Новые троллейбусы Ставрополье ожидает получить уже в следующем году
19:19
Началась прямая линия губернатора Ставрополья Владимира Владимирова
18:02
Побелели и надели шапки: зиму встретили мультгерои в парке Победы Ставрополя
17:39
Полезный майонез для новогодних салатов из двух продуктов — вариант для аллергиков
17:10
Ретроградный Меркурий: почему все ссорятся и теряют контроль — как пережить этот период
17:00
ЧП с травмированием мальчика в батутном парке Пятигорска проверяет следком
16:10
Андрея Хлопянова согласовали на пост первого зампреда правительства Ставрополья
16:01
Три человека разбились насмерть в ДТП с грузовиком на Ставрополье
15:30
За похищение 250 млн рублей директор экофирмы на Ставрополье сядет на 5 лет
15:01
Названы породы собак, которые живут больше 20 лет
15:00
Засыпанная снегом пальма в парке Победы Ставрополя встревожила горожан
14:55
Авито Авто: доля новых китайских авто на рынке составляет 68%
14:05
Две ложки в салатницу - секретная добавка в Оливье даст разницу вкуса: так делают для элит
14:00
Из-за снегопада обесточены 17 сел Ставрополья
13:25
Вот почему стоит укрывать грядки только после первых снежинок - секрет опытного агронома
13:20

Эта вкусняшка разлетится за день: готовим необычную пиццу

Тематическое фото freepik.com
Тематическое фото
Фото: freepik.com

Оладьи-пицца — это замечательное сочетание любимых пиццы и оладий. Этот рецепт идеален для быстрого перекуса или неформального завтрака или ужина. Делимся простым и вкусным рецептом.

Ингредиенты:

Для теста:

  • 1 стакан муки
  • 1/2 стакана молока
  • 1 яйцо
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 1 столовая ложка растительного масла

Для начинки:

  • 100 г колбасы или ветчины, нарезанной кубиками
  • 100 г тертого сыра (моцарелла или другой по вкусу)
  • 1/2 стакана нарезанных помидоров
  • 1/4 стакана нарезанных оливок
  • 1/4 стакана нарезанного зеленого лука
  • 1/4 стакана консервированной кукурузы
  • Сушеный орегано и базилик (по желанию)

Как приготовить?

Приготовление теста:

  1. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
  2. В отдельной миске взбейте яйцо, добавьте молоко и растительное масло.
  3. Постепенно добавляйте жидкую смесь к сухим ингредиентам, хорошо перемешивая, чтобы не было комков. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.

Подготовка начинки:

  1. Подготовьте все ингредиенты начинки: нарежьте колбасу или ветчину, помидоры, оливки, зеленый лук и натрите сыр.
  2. Смешайте все ингредиенты начинки в одной миске.

Приготовление оладий-пиццы:

  1. Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте её растительным маслом.
  2. Выложите небольшие порции теста на сковороду, формируя оладьи диаметром около 10 см.
  3. На каждую порцию теста выложите немного начинки, распределяя её равномерно.
  4. Сверху добавьте немного тертого сыра и приправьте сушеными орегано и базиликом по вкусу.

Обжарка:

  1. Обжаривайте оладьи с начинкой на среднем огне, пока низ не подрумянится и тесто не схватится, около 3-4 минут.
  2. Переверните оладьи и готовьте ещё 2-3 минуты, пока тесто полностью не пропечется, а сыр не расплавится.

Выложите готовые оладьи-пиццу на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла. Подавайте оладьи-пиццу горячими, дополнительно можно предложить к ним соус для пиццы или томатный соус для макания.

Наслаждайтесь вкусом этих необычных и вкусных оладий-пиццы, которые понравятся и взрослым, и детям. Приятного аппетита! 

231632
67
155