Только человек с IQ выше 185 способен на 9/9, а вы осилите хоть треть? — ТЕСТ
5 ноября, 19:30
Спелые томаты уже к декабрю: сажаем 3 сорта помидоров на подоконнике - урожай как летом
5 ноября, 19:20
Сломанные деревья, адские пробки: что натворил мощный снегопад на Ставрополье
5 ноября, 17:50
Мэра Ставрополя попросили объяснить замену скульптур дельфинов на копии
5 ноября, 17:16
Незрячая пенсионерка погибла в пожаре на Ставрополье
5 ноября, 17:07
Сочные чебуреки в домашних условиях: рецепт без долгого замеса и молока - корочка всегда хрустит
5 ноября, 17:00
Звёздный взрыв счастья: с начала ноября 3 знака ждёт космический карьерный взлет
5 ноября, 17:00
Стало известно, повлиял ли снегопад на работу аэропорта в Ставрополе
5 ноября, 16:43
Контрактники ЮВО прошли курс боевой подготовки на Ставрополье
5 ноября, 16:31
Устроившего возле кафе поножовщину парня будут судить на Ставрополье
5 ноября, 15:57
Детонатор нашли в багаже прилетевшего из Минвод в Санкт-Петербург пассажира
5 ноября, 15:56
Редкие модели немецкого и советского автопрома показали в Георгиевске
5 ноября, 15:55
Центр Ставрополя обустроят для туристов за 98 млн рублей
5 ноября, 15:08
Ставропольские ученые разрабатывают промышленный способ добычи диоксида кремния
5 ноября, 15:06
Вот как приучить даже самого настырного кота к лотку за 5 дней — нужна мята и скотч
5 ноября, 15:00
Тридевятое царство: зачем гордуму Ставрополя расширяют до 39 депутатов 2 ноября, 11:00
О налогах и экскурсиях: о чем расскажут бизнесменам Ставрополья в ноябре 1 ноября, 10:49
Увеличение числа депутатов думы Ставрополя на 30% обсудят в ноябре 1 ноября, 10:16
Полномочия депутата думы Ставрополья Романа Савичева прекратили досрочно 31 октября, 16:05
Главный архитектор Ставрополья временно возглавил минстрой края 30 октября, 11:24
Глава минстроя Ставрополья покинул свой пост 30 октября, 10:37
Власти Ставрополья утвердили проект бюджета на 2025 год 28 октября, 16:55
Роман Коврыга официально стал главой Изобильненского округа 25 октября, 15:07
Новые основания для отставки мэра Ставрополя разработали в гордуме 23 октября, 16:14
Количество депутатов в гордуме Ставрополя хотят увеличить на 30% 23 октября, 15:44
Делегатов БРИКС обслуживают банкоматы на пяти иностранных языках 23 октября, 10:44
На Ставрополье избрали главу Минераловодского округа 21 октября, 16:57
Первый заммэра Ставрополя Заур Гурциев принял участие в крупных форумах в Москве 21 октября, 11:43
Делегация Ставрополья участвует в форуме InRussia в Минводах 18 октября, 17:53
Международный промышленный форум InRussia проходит на Ставрополье 17 октября, 17:43

Клубничный джем за 5 минут без варки: только свежие ягоды и лимон - лето в каждой ложке

Клубничный джем ИА Stavropol.Media
Клубничный джем
Фото: ИА Stavropol.Media

Мечтаете сохранить вкус летней клубники даже зимой? Попробуйте сделать простой клубничный джем без варки. Вам понадобится всего пара минут и буквально три ингредиента, чтобы получить свежий, ароматный десерт, который напомнит о лете в любое время года. Это не только невероятно просто, но и полезно, ведь джем сохраняет все витамины и натуральный вкус ягод.

Что понадобится?

Всего три компонента — и лето у вас в банке:

  • 500 г спелой клубники;
  • 1–2 столовые ложки сахара (по вкусу);
  • сок половины лимона.

Такой джем не требует варки, и ягоды остаются свежими и ароматными. Лимонный сок добавляет лёгкую кислинку и помогает сохранить джем свежим чуть дольше.

Приготовление:

  1. Подготовьте ягоды. Тщательно промойте клубнику и удалите хвостики. Чем спелее и ароматнее ягоды, тем вкуснее получится джем.
  2. Измельчите клубнику. Поместите ягоды в блендер и измельчите. Хотите текстуру погрубее? Разомните вилкой — так останутся кусочки клубники.
  3. Добавьте сахар и лимонный сок. Смешайте клубничное пюре с сахаром и лимонным соком. Попробуйте и, если нужно, добавьте ещё сахара по вкусу.
  4. Перелейте в банку. Готовый джем выложите в чистую банку с крышкой и храните в холодильнике. Такой джем останется свежим около двух недель.

Полезные советы

  • Сахар по вкусу: если ягоды сладкие, можно добавить меньше сахара или вовсе его не использовать.
  • Лимон для свежести: лимонный сок не только добавляет вкус, но и помогает джему оставаться свежим.
  • Добавьте аромат: хотите поэкспериментировать? Попробуйте добавить немного ванили, корицы или свежей мяты для яркого вкуса.

Этот клубничный джем отлично подходит к утренним тостам, панкейкам, йогуртам или даже кашам. Его можно добавлять в выпечку или просто наслаждаться ложкой — он настолько ароматный и вкусный, что может заменить любой десерт.

Попробовав этот джем однажды, вы захотите готовить его снова и снова. Всего несколько минут — и у вас готово ароматное напоминание о лете, которое будет радовать даже в самые холодные дни!

232625
67
155