Чиновники комитета образования заняли детсад №27 в Ставрополе
09:02
Ваш мозг круче энциклопедии, если ответите на 9/9 вопросов – ТЕСТ на кругозор
08:53
25 ноября на Ставрополье: в крае образовался старейший на Северном Кавказе статкомитет
08:50
Сделайте такие действия к первому снегу – и весной про вредителей в огороде можно забыть
24 ноября, 19:24
Даже пятиклассник ответит на все эти 8 вопросов за минуту, а вы? - ТЕСТ по истории
24 ноября, 18:05
Средний возраст материнства назвали на Ставрополье
24 ноября, 18:03
Минимальную компенсацию за наставничество определили на Ставрополе
24 ноября, 17:07
Секрет итальянской закусочной: брускетта с авокадо – легкая закуска к новогоднему столу
24 ноября, 17:00
Горы налички, рывок в карьере и новая страсть: трон фортуны ждет 3 знака с 25 ноября
24 ноября, 17:00
Кто из ставропольцев согласен на переработки
24 ноября, 16:04
Не только порода виновата: почему коты часто атакуют хозяина - метод защиты
24 ноября, 16:00
Липкий снег и туман накроют Ставрополье с понедельника
24 ноября, 15:09
Трудно воспитать: топ-5 пород собак, которые не слушаются хозяина даже с кинологом
24 ноября, 15:00
Опасный мост в Ипатово заинтересовал Александра Бастрыкина
24 ноября, 14:13
Суперлегкое ПП-печенье с кокосом: его можно есть даже перед сном – рецепт по фото
24 ноября, 14:00
Премию 200 тысяч рублей получила лучший учитель истории Ставрополья 23 ноября, 15:41
Стали известны лауреаты третьего конкурса "Ставропольское качество" 22 ноября, 11:57
Новым зампредом правительства Ставрополья стал Анатолий Антоненко 22 ноября, 11:09
Мы способны за себя постоять – губернатор Ставрополья об обращении Путина 22 ноября, 09:48
Назвали победителей конкурса "Бренд Ставрополья" 22 ноября, 09:01
Многодетная семья на Ставрополье осталась без крыши над головой из-за пожара 20 ноября, 17:46
Железнодорожные переезды на Минутке закрыли до 21 ноября в Кисловодске 20 ноября, 09:38
Андрей Уваров стал главой минстроя Ставрополья 19 ноября, 14:43
Назначили нового главу Новоселицкого округа Ставрополья 15 ноября, 14:57
Экс-начальник краевого Следкома вошёл в состав правительства Ставрополья 15 ноября, 13:52
Губернатор утвердил состав правительства Ставрополья 15 ноября, 13:09
Владимиров договорился о сборке белорусской сельхозтехники на Ставрополье 14 ноября, 09:37
Губернатор Ставрополья уехал в Беларусь 13 ноября, 09:43
Зачем думе Ставрополя ещё девять депутатов, объяснил эксперт 13 ноября, 09:04
Губернатор Ставрополья стал участником мозгового штурма с Мишустиным 12 ноября, 17:51

Клубничный джем за 5 минут без варки: только свежие ягоды и лимон - лето в каждой ложке

Клубничный джем ИА Stavropol.Media
Клубничный джем
Фото: ИА Stavropol.Media

Мечтаете сохранить вкус летней клубники даже зимой? Попробуйте сделать простой клубничный джем без варки. Вам понадобится всего пара минут и буквально три ингредиента, чтобы получить свежий, ароматный десерт, который напомнит о лете в любое время года. Это не только невероятно просто, но и полезно, ведь джем сохраняет все витамины и натуральный вкус ягод.

Что понадобится?

Всего три компонента — и лето у вас в банке:

  • 500 г спелой клубники;
  • 1–2 столовые ложки сахара (по вкусу);
  • сок половины лимона.

Такой джем не требует варки, и ягоды остаются свежими и ароматными. Лимонный сок добавляет лёгкую кислинку и помогает сохранить джем свежим чуть дольше.

Приготовление:

  1. Подготовьте ягоды. Тщательно промойте клубнику и удалите хвостики. Чем спелее и ароматнее ягоды, тем вкуснее получится джем.
  2. Измельчите клубнику. Поместите ягоды в блендер и измельчите. Хотите текстуру погрубее? Разомните вилкой — так останутся кусочки клубники.
  3. Добавьте сахар и лимонный сок. Смешайте клубничное пюре с сахаром и лимонным соком. Попробуйте и, если нужно, добавьте ещё сахара по вкусу.
  4. Перелейте в банку. Готовый джем выложите в чистую банку с крышкой и храните в холодильнике. Такой джем останется свежим около двух недель.

Полезные советы

  • Сахар по вкусу: если ягоды сладкие, можно добавить меньше сахара или вовсе его не использовать.
  • Лимон для свежести: лимонный сок не только добавляет вкус, но и помогает джему оставаться свежим.
  • Добавьте аромат: хотите поэкспериментировать? Попробуйте добавить немного ванили, корицы или свежей мяты для яркого вкуса.

Этот клубничный джем отлично подходит к утренним тостам, панкейкам, йогуртам или даже кашам. Его можно добавлять в выпечку или просто наслаждаться ложкой — он настолько ароматный и вкусный, что может заменить любой десерт.

Попробовав этот джем однажды, вы захотите готовить его снова и снова. Всего несколько минут — и у вас готово ароматное напоминание о лете, которое будет радовать даже в самые холодные дни!

232625
67
155