Переедание на ужин — распространённая проблема, с которой сталкиваются многие. Причины этого явления многогранны и обычно кроются не только в физическом чувстве голода. Ключевым фактором является эмоционально-психический дисбаланс, возникающий от неправильного распределения сил в течение дня. Современный ритм жизни нередко приводит к стрессу, усталости и напряжению, что и вызывает желание "заесть" негативные эмоции к вечеру. В отпуске, например, наш аппетит меняется: здесь мы можем либо наслаждаться пищей, расслабившись, либо вовсе не испытываем желания есть, поглощаясь развлечениями и общением.
В нашем мозге сосуществует две системы: древняя "рептильная" и более современная префронтальная кора. Первая отвечает за базовые инстинкты, такие как еда, сон и размножение, в то время как вторая — за самоконтроль, планирование и целеустремленность. Древняя часть активна в моменты стресса, требуя немедленной реакции — это и порождает желание "заедать" напряжение. С другой стороны, префронтальная кора, которая управляет нашей силой воли и планированием, быстрее истощается к вечеру, позволяя "рептильному" мозгу взять верх, и именно поэтому мы переедаем.
Как же можно предотвратить вечернее переедание? Важное значение имеет грамотное распределение задач и нагрузок в течение дня. Если работать на пределе своих возможностей с утра до вечера, то вы рискуете вечерами срываться на еду, не понимая, почему это происходит. Необходимы регулярные перерывы на отдых и расслабление, иначе к вечеру вы окажетесь измотанным и беззащитным перед очередным приступом голода.
Попробуйте соблюдать режим работы и отдыха, чередуя нагрузки с периодами расслабления. Сделайте несколько перерывов в течение рабочего дня, уделяя внимание своему состоянию. Например, можно провести несколько минут на свежем воздухе, размяться или просто сделать глубокие вдохи. Это помогает не только снизить уровень стресса, но и поддерживает ясность ума. Кроме того, стоит обратить внимание на тип и количество потребляемой пищи. Важно избегать перекусов с быстрыми углеводами, которые могут вызвать резкие скачки уровня сахара в крови и, как следствие, переедание вечером.
К сожалению, многие люди не осознают, насколько важно уважать свои эмоциональные и физические потребности в пище. Вечером старайтесь ужинать осознанно, уделяя этому процессу достаточно времени и внимания. Создавайте атмосферу, способствующую расслаблению: отключите новости и любые видео, включите успокаивающую музыку и сервируйте стол так, чтобы каждый приём пищи приносил удовольствие. Это поможет не только насладиться едой, но и снизить вероятность переедания из-за стресса и усталости.
Переедание на ужин — это симптом, который указывает на дисбаланс в нашем распорядке дня и эмоциональном состоянии. Установите здоровые границы в своем питании, распределяйте нагрузки с умом и не забывайте о своих физических потребностях. Понимание и уважение к своему организму, регулярные паузы в работе и осознанное питание помогут избежать вечерних "атак голода". Постепенно, меняя свои привычки, вы сможете наладить более гармоничные отношения с пищей и повысить качество своей жизни.
По материалам дзен-канала "Nice&Easy" (12+).
Эти макароны слопают вместе со сковородой — не гарнир, а деликатес в одной посуде
