Краснодарский край успешно использует полномочия в сфере регулирования трудовых мигрантов 
15:22
Жену драгдилера из Пятигорска задержали за взятку ради свободы мужа
15:08
Преданнее любых собак: 4 породы кошек не бросят хозяина - будут рядом всегда
15:00
Новогодний фестиваль по очистке мандаринов пройдет в Железноводске
14:36
Перечень опасных для детей мест утвердила мэрия Ставрополя
14:34
Сколько соли нужно для закваски 1 кг капусты – получается хрустящая и сочная на весь год
14:00
Губернатор Ставрополья встретился с министром строительства РФ
13:25
Опытные дачники рассыпают 10 гр соли на грядки после заморозков - весной почва, как мягкая вуаль
13:20
Узнайте легендарные мультики по зимним персонажам - в декабре смотрели все
13:00
Умер начальник медико-санитарной части МВД Ставрополья
12:53
За вымогательство премий заведующую детсадом на Ставрополье осудили на 4 года
12:38
Такая оснастка сама подсекает рыбу в холодной воде - клюет даже при сильном течении
12:30
Стилисты раскрыли 4 главные зимние ошибки в прическах после 40 лет — старят в декабре
12:00
Заур Гурциев стал героем проекта "Гость редакции" ИА Stavropol.Media
11:33
Даже чахлый декабрист оживет: по 2 капли на почку - и сухой стебель даст бурный рост
11:20
Краснодарский край успешно использует полномочия в сфере регулирования трудовых мигрантов  15:22
Губернатор Ставрополья встретился с министром строительства РФ 13:25
Мандат экс-депутата Романа Савичева передали главврачу из Ставрополя 25 ноября, 14:42
Лауреатов "Ставропольского качества" Stavropol.Media поддержало на 3 млн рублей 25 ноября, 14:18
Премию 200 тысяч рублей получила лучший учитель истории Ставрополья 23 ноября, 15:41
Стали известны лауреаты третьего конкурса "Ставропольское качество" 22 ноября, 11:57
Новым зампредом правительства Ставрополья стал Анатолий Антоненко 22 ноября, 11:09
Мы способны за себя постоять – губернатор Ставрополья об обращении Путина 22 ноября, 09:48
Назвали победителей конкурса "Бренд Ставрополья" 22 ноября, 09:01
Многодетная семья на Ставрополье осталась без крыши над головой из-за пожара 20 ноября, 17:46
Железнодорожные переезды на Минутке закрыли до 21 ноября в Кисловодске 20 ноября, 09:38
Андрей Уваров стал главой минстроя Ставрополья 19 ноября, 14:43
Назначили нового главу Новоселицкого округа Ставрополья 15 ноября, 14:57
Экс-начальник краевого Следкома вошёл в состав правительства Ставрополья 15 ноября, 13:52
Губернатор утвердил состав правительства Ставрополья 15 ноября, 13:09

Тыкву готовлю только так в ноябре — согревающий суп в домашних условиях

Простой рецепт супа из сезонных овощей
Тыкву готовлю только так — согревающий осенний суп за полчаса ru.freepik.com
Тыкву готовлю только так — согревающий осенний суп за полчаса
Фото: ru.freepik.com

Осень — самое время запасаться витаминами из сезонных овощей. В холода особенно приятно согреваться вкусным, ароматным тыквенным супом, один только яркий вид которого способен поднять настроение.  Делимся простым рецептом вкуснейшего тыквенного крем-супа. 

Необходимые продукты:

Тыква — 700 г

Картофель — 2-3 шт.

Морковь — 1-2 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 1-2 зубчика

Сливки 20% — 70 мл

Масло оливковое — 3 ст. ложки

Соль по вкусу

Вода — 350 мл

Для подачи — тыквенные семечки

Тыкву и морковь нарезать кусочками среднего размера, лук и чеснок — мелко. На сковороде разогреть оливковое масло, выложить овощи и тушить на среднем огне около 10 минут.

Предварительно почищенный картофель нарезать средними кубиками, выложить в кастрюлю, добавить к нему тушеные овощи. Налить воду и варить до мягкости картофеля. 

Готовый овощной суп с помощью блендера довести до состояния пюре. Перед тем как добавить соль, обязательно нужно попробовать блюдо. Некоторые сорта тыквы сладкие, добавив слишком много соли, суп можно испортить. В получившееся пюре влить сливки (не холодные) и хорошо перемешать.

Традиционно тыквенный суп подают с семечками. По желанию можно добавить сухарики. Приятного аппетита!

233617
67
155