Зимой особенно ценятся сытные и простые в приготовлении блюда, которые не требуют сложных ингредиентов и долгого времени на готовку. Салат — именно такой. Всего несколько доступных продуктов, минимальные усилия, и в итоге получается большая порция вкусного угощения, которое идеально подойдет для семейного ужина или праздничного стола.
Нарезали все кубиками и смешали - тазик салата «улетит» за раз: сытное меню на февраль. Фото: ИА Stavropol.Media
Что понадобится?
Чтобы приготовить этот салат, не нужно искать редкие ингредиенты — всё можно найти в любом магазине.
- Куриное филе — 300 г
- Картофель — 2–3 шт.
- Маринованные огурцы — 2–3 шт.
- Консервированный горошек — 1 банка
- Яйца — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Твердый сыр — 100 г
- Майонез или сметана — по вкусу
- Соль, перец — по желанию
Как приготовить?
- Отварить куриное филе, яйца, картофель и морковь. Остудить.
- Нарезать всё кубиками, чтобы салат получился однородным.
- Добавить консервированный горошек, предварительно слив жидкость.
- Заправить салат майонезом или сметаной, тщательно перемешать.
- Натереть твердый сыр и добавить в салат для более насыщенного вкуса.
- Попробовать и при необходимости добавить соль, перец.
Как подать?
Такой салат можно выложить в глубокий салатник или разложить порционно в креманки. Чтобы сделать блюдо ещё аппетитнее, можно украсить его зеленью, натертым сыром или нарезанным варёным яйцом.
Почему стоит попробовать?
— Простые ингредиенты — всё легко найти в магазине.
— Сытность — сочетание белка, овощей и сыра делает блюдо питательным.
— Экономичность — можно приготовить большую порцию без лишних затрат.
— Подходит для всей семьи — вкус нравится и детям, и взрослым.
