Эти полезные вафли из трех ингредиентов — отличный выбор для тех, кто следит за здоровым образом жизни или просто хочет насладиться легким и питательным завтраком или перекусом. Благодаря бананам и овсяным хлопьям эти вафли насытят вас энергией и позитивом на целый день.
Ингредиенты:
— 2 банана (зрелых)
— 2 яйца
— 1 чашка овсяных хлопьев (мелкого помола)
Рецепт:
1. Приготовление теста:
— В большой миске разомните бананы вилкой до получения однородной массы без крупных комков.
— В отдельной миске взбейте яйца до однородности.
— Добавьте в разомягченные бананы взбитые яйца и тщательно перемешайте.
— Постепенно добавляйте овсяные хлопья в смесь из бананов и яиц, постоянно перемешивая, чтобы получилось густое, но не слишком густое тесто.
Готовые вафли. Фото: ИА StavropolMedia
2. Приготовление вафель:
— Разогрейте вафельницу и смажьте ее нежирным кулинарным спреем или немного растительным маслом.
— Налейте порцию теста на разогретую вафельницу и равномерно распределите его по поверхности.
— Закройте вафельницу и готовьте вафли в соответствии с инструкцией вашей модели, обычно это занимает около 3-5 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
— Повторите процесс с оставшимся тестом.
По желанию вы можете есть готовые вафли с фруктами или сиропом. Либо для более плотного перекуса добавить отварные яйца.